Mmmh… Tanti soffici pezzetti di dolce impasto, accompagnati da mirtilli rossi. Un piatto davvero regale, questo Kaiserschmarrn. Ma la parte migliore è la vista sulla valle. Dopo tutto, anche l’occhio vuole la sua parte. Sì, in Valle Anterselva il Kaiserschmarrn certo non manca. Così come i tanti rifugi tradizionali che lo propongono, ognuno con una…

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Mmmh…
Tanti soffici pezzetti di dolce impasto, accompagnati da mirtilli rossi. Un piatto davvero regale, questo Kaiserschmarrn. Ma la parte migliore è la vista sulla valle. Dopo tutto, anche l’occhio vuole la sua parte.

Sì, in Valle Anterselva il Kaiserschmarrn certo non manca. Così come i tanti rifugi tradizionali che lo propongono, ognuno con una superba vista sulla Valle Anterselva, sul gruppo delle Vedrette di Ries e sulle Dolomiti.
Qui ad Anterselva ci sono i sentieri per famiglie più disparati, tutti meravigliosi. Sentieri con tracciati ampi o stretti, con tempi di percorrenza brevi o più lunghi, salite ripide o piuttosto pianeggianti. Ma la maggior parte di questi percorsi attraversa le nostre profumate foreste di conifere, dove può capitare di incontrare diversi animali selvatici, come caprioli e volpi. Ma non preoccupatevi, hanno più paura loro di voi!

E se si è molto fortunati, si può magari incontrare persino il nostro orso Pino, che si fa strada verso l’hotel per andare a giocare con i bimbi.
Una volta in cima si fa una pausa e si condivide una grande porzione di Kaiserschmarrn con tutta la famiglia. E se questo non dovesse bastare, è sufficiente dire: un’altra porzione di Kaiserschmarrn, per favore!

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Mmmh…
Tanti soffici pezzetti di dolce impasto, accompagnati da mirtilli rossi. Un piatto davvero regale, questo Kaiserschmarrn. Ma la parte migliore è la vista sulla valle. Dopo tutto, anche l’occhio vuole la sua parte.

Sì, in Valle Anterselva il Kaiserschmarrn certo non manca. Così come i tanti rifugi tradizionali che lo propongono, ognuno con una superba vista sulla Valle Anterselva, sul gruppo delle Vedrette di Ries e sulle Dolomiti.
Qui ad Anterselva ci sono i sentieri per famiglie più disparati, tutti meravigliosi. Sentieri con tracciati ampi o stretti, con tempi di percorrenza brevi o più lunghi, salite ripide o piuttosto pianeggianti. Ma la maggior parte di questi percorsi attraversa le nostre profumate foreste di conifere, dove può capitare di incontrare diversi animali selvatici, come caprioli e volpi. Ma non preoccupatevi, hanno più paura loro di voi!

E se si è molto fortunati, si può magari incontrare persino il nostro orso Pino, che si fa strada verso l’hotel per andare a giocare con i bimbi.
Una volta in cima si fa una pausa e si condivide una grande porzione di Kaiserschmarrn con tutta la famiglia. E se questo non dovesse bastare, è sufficiente dire: un’altra porzione di Kaiserschmarrn, per favore!

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