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Mmmh…
Diese fluffigen, kleinen Stücke aus süßem Teig. Und dazu die Preiselbeeren. Ein wahrlich königliches Gericht, dieser Kaiserschmarrn. Am allerbesten aber ist die Aussicht ins Tal. Das Auge isst ja schließlich mit.
Ja bei uns im Antholzertal gibt es jede Menge Kaiserschmarrn. Und viele urige Almhütten, die diesen servieren. Jede überzeugt mit einem anderen, eindrucksvollen Blick ins Antholzertal, auf die Rieserfernergruppe und die Dolomiten.
Es gibt allerhand wunderbare Familien-Wanderwege hier in Antholz. Wege mit breiten oder schmalen Steigen, kurzen oder längeren Gehzeiten, steilen oder eher flachem Aufstieg. Die meisten führen allerdings durch unsere duftenden Nadelwälder. Hier kann es schon einmal passieren, dass man verschiedenen Wildtieren, wie Rehen und Füchsen begegnet. Aber keine Angst, die haben mehr Angst vor Ihnen als umgekehrt!
Und wenn man ganz viel Glück hat, begegnet man vielleicht sogar unserem Bär Pino, der gerade gutgelaunt auf dem Weg zum Hotel ist, um dort mit den Kindern zu spielen.
Oben angekommen kehrt man dann ein und teilt sich mit der ganze Familie eine große Portion Kaiserschmarrn. Und falls diese nicht reichen sollte, heißt es: „Noch einmal Kaiserschmarrn bitte!“.
Mmmh…
Diese fluffigen, kleinen Stücke aus süßem Teig. Und dazu die Preiselbeeren. Ein wahrlich königliches Gericht, dieser Kaiserschmarrn. Am allerbesten aber ist die Aussicht ins Tal. Das Auge isst ja schließlich mit.
Ja bei uns im Antholzertal gibt es jede Menge Kaiserschmarrn. Und viele urige Almhütten, die diesen servieren. Jede überzeugt mit einem anderen, eindrucksvollen Blick ins Antholzertal, auf die Rieserfernergruppe und die Dolomiten.
Es gibt allerhand wunderbare Familien-Wanderwege hier in Antholz. Wege mit breiten oder schmalen Steigen, kurzen oder längeren Gehzeiten, steilen oder eher flachem Aufstieg. Die meisten führen allerdings durch unsere duftenden Nadelwälder. Hier kann es schon einmal passieren, dass man verschiedenen Wildtieren, wie Rehen und Füchsen begegnet. Aber keine Angst, die haben mehr Angst vor Ihnen als umgekehrt!
Und wenn man ganz viel Glück hat, begegnet man vielleicht sogar unserem Bär Pino, der gerade gutgelaunt auf dem Weg zum Hotel ist, um dort mit den Kindern zu spielen.
Oben angekommen kehrt man dann ein und teilt sich mit der ganze Familie eine große Portion Kaiserschmarrn. Und falls diese nicht reichen sollte, heißt es: „Noch einmal Kaiserschmarrn bitte!“.
